0失败苦瓜炒蛋
0失败苦瓜炒蛋的做法说明
苦瓜算是老少皆宜的蔬菜，清热解毒，养颜护肤，又降血糖。
苦瓜还称凉瓜，是一种不传己苦与他物的植物。属于葫芦科
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不怎么喜欢吃苦的朋友们，可以选嫩苦瓜，焯盐水，就不怎么苦了。
炒苦瓜的时候可以先放葱姜蒜爆香哦。
在快炒好的时候放盐会更健康哦。
0失败苦瓜炒蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 苦瓜 | 2根 |
| 蒜 | 少许（拍碎）瓣 |
| 食用油 | 自行添加（少量） |
| 姜 | 几片 |
| 葱 | 少许 |
0失败苦瓜炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
将材料准备齐全。
- 第2步.
鸡蛋打散备用。（口味清淡的小伙伴，这一步可以不放盐哦）
- 第3步.
锅中倒入油。（植物油更健康）
- 第4步.
下鸡蛋炒熟。在盛放到盘子里，备用🥰🥰🥰🥰
- 第5步.
锅中倒入油，下葱姜蒜爆香。
- 第6步.
倒入苦瓜炒半熟
- 第7步.
再倒入原来放凉的鸡蛋。混合炒均匀
- 第8步.
最后放入盐混合炒。
- 第9步.
盛放到盘子里。大功告🥰🥰
小贴士
1、之前说的焯盐水并没有写到步骤里哦，请亲们见谅。
2、第1次发菜谱，请见谅哦。🥰🥰
