酱烧鸡翅
酱烧鸡翅的做法说明
宝宝不爱吃肉,这样菜做好她要着吃。不过宝宝太小重口味还是不能多吃。
酱烧鸡翅的食材和调料
| 鸡翅 | 7-8个 |
| 蒜末 | |
| 胡椒粉 | |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蜂蜜或糖 | 适量 |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 白芝麻或葱花 |
酱烧鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
1、鸡翅两面三刀方便入味,蒜末葱花切好准备。
- 第2步.
2、将蒜末,胡椒粉,生抽,老抽,盐,鸡精,蚝油,蜂蜜或糖,加入后搅拌均匀,腌制两小时以上,越久越入味。3、热锅放油煎鸡翅,煎至两面略焦,倒入凉开水没过鸡翅,小火闷十分钟左右,再大锅收汁。4、盛盘后撒入白芝麻或者葱花。完成。




