焖
焖的做法说明
男朋友爱吃鸡肉和排骨 所以我学会了
焖的食材和调料
| 酱油 | 勺 |
| 蚝油 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 蒜、姜 |
焖的做法与步骤
- 1.
先把蒜、姜剁碎
- 2.
锅中加入油 放进剁好的蒜、姜 再加入鸡肉 翻炒一下
- 3.
加入盖过鸡肉的水 再加入适量的蚝油、酱油、糖 用大火煮沸后转中小火焖
- 4.
最后放大火收汁 最后可以加入老抽调色(可加可不加)
- 5.
完成啦
男朋友爱吃鸡肉和排骨 所以我学会了
| 酱油 | 勺 |
| 蚝油 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 蒜、姜 |
先把蒜、姜剁碎
锅中加入油 放进剁好的蒜、姜 再加入鸡肉 翻炒一下
加入盖过鸡肉的水 再加入适量的蚝油、酱油、糖 用大火煮沸后转中小火焖
最后放大火收汁 最后可以加入老抽调色(可加可不加)
完成啦
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