炒鸡

炒鸡的做法说明

今天教大家来做一盘炒鸡

炒鸡的食材和调料

炒鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡切块，再把鸡洗干净，然后把鸡里面的拉圾掏干净。

2. 第2步.

   再拿一瓣大蒜切成蒜末，再把姜洗净切成5片。

3. 第3步.

   先把锅洗干净，等到水干时就下油，再下姜片和蒜末炒香。

4. 4.

   再下鸡和蒜末，姜片。

5. 5.

   炒熟后加酱油，盐，水焖五分钟就Ok啦

6. 第6步.

   成功啦！大人，小孩，老人都爱吃。简直是色，香，味俱全

小贴士

一定要等锅干才能下油哦！