自制烧烤
自制烧烤的做法说明
乡村BBQ，不需要烤炉，两块砖就解决问题了。
自制烧烤的食材和调料
| 五花肉 | 500克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 洋葱 | 1个 |
| 糖 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 少许 |
| 翅中 | 3只 |
| 土豆 | 1个 |
| 茄子 | 1个 |
| 香菇 | 3朵 |
| 大肠 | 100克 |
| 热狗 | 4根 |
| 馒头 | 1-2个 |
| 花菜 | 150克 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
自制烧烤的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切片，翅中切花刀，用生抽，蚝油，盐，糖，洋葱腌制3个小时
- 第2步.
穿串
- 第3步.
穿串
- 第4步.
各种想吃的串准备好
- 第5步.
点碳
- 第6步.
用转砌，垫上烤箱的铁网，开烤
- 第7步.
开烤
- 第8步.
开烤
- 第9步.
成品
- 第10步.
包生菜吃，解油腻感
