红烧鸡翅根家庭快手版

红烧鸡翅根家庭快手版的做法说明

️想吃就做了.
放在冰箱里好几天了 一直忘了做.
今天趁有时间就赶紧做出来拍好照片.

红烧鸡翅根家庭快手版的食材和调料

红烧鸡翅根家庭快手版的做法与步骤

1. 第1步.

   原图 无滤镜    鸡翅根洗好 放在大碗里 .料酒2盖  生抽适量  十三香适量  少许盐  鸡精.抓匀腌制15-20分钟左右. （也可以鸡翅划两刀 腌制更入味 时间也可以缩短 我是忘记了....）

2. 第2步.

   原图 无滤镜   锅内倒油 稍多一些.然后放入冰糖 我是放了这么多 小火炒糖色.

3. 第3步.

   原图 无滤镜    把腌鸡翅的汤到一个小碗里.把鸡翅倒入锅内 炒至均匀上色.

4. 第4步.

   原图 无滤镜    小碗内另外加入红烧酱油 少许盐 半碗水调成汁倒入锅内. 中火盖锅盖焖.加入一颗八角.期间要翻动呀 不然上色不均匀. 至汤汁变少 冒泡泡.大火翻炒收汁就OK的.

5. 第5步.

   原图 无滤镜   JiangJiang～出锅啦. 我弟弟一口气吃了7个️ 另外这个口味按个人来定 不是固定的. 上面调料我个人吃有点咸 但是我弟弟就说正好️ 所以你们按照自己口味来就行.