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下饭菜——酸辣蛤肉

下饭菜——酸辣蛤肉

下饭菜——酸辣蛤肉的食材和调料

线椒 3个
1根
生抽 适量
2瓣
蛤肉 两人份克
小米辣 三个

下饭菜——酸辣蛤肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    热油爆香蒜瓣,姜丝,郫县豆瓣酱

  2. 第2步.

    加辣椒,葱,生抽,盐,白糖调味

  3. 第3步.

    倒入蛤肉,加适量料酒,香醋,快速翻炒出锅

  4. 第4步.

    开吃~

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