毛豆榨菜-小美版
毛豆榨菜-小美版的做法说明
我家老老小小最爱的毛豆炒榨菜，秘诀就是榨菜要切的细碎，全程小火不停的翻炒毛豆，要有耐心。这些小美一锅到底都帮我做到了…而我就躺在沙发上刷手机[呲牙]
毛豆榨菜-小美版的食材和调料
| 榨菜 | 1包200g |
| 毛豆 | 1500克（带皮） |
| 糖 | 15克 |
| 油 | 10克 |
毛豆榨菜-小美版的做法与步骤
- 第1步.
强推这个榨菜，味道超级好！我家吃过无数的榨菜，就这个味道最好吃！没有之一！在家里的地位是属于和鸡蛋一样的，不能间断的备用食材！
- 第2步.
榨菜水洗三遍，主要是孩子不能吃辣，如果不怕辣，可以不洗（会有点点咸）或者洗一遍。放入主锅
- 第3步.
五秒钟，速度5.5切碎
- 第4步.
用刮刀把榨菜碎取出备用
- 第5步.
主锅加入剥好的毛豆，加入油和糖。 15分钟，V，反转小勺。 再加榨菜。3分钟，V，反转小勺。
- 第6步.
如果觉得味道不够，可以加一点生抽和鸡精。
