好吃到舔盘-香辣土豆泥
好吃到舔盘-香辣土豆泥的做法说明
上次和朋友一起去北戴河玩，晚上去燕大门口吃到了超好吃的香辣土豆泥！回来后朋友一直催着要我研究一下哇，嗯，然后就有了今天的香辣土豆泥～朋友们吃了后大加赞赏说比燕大门口的土豆泥还要好吃，haha，好开心，赶紧分享一下给大家吧！
好吃到舔盘-香辣土豆泥的食材和调料
| 土豆 | 个 |
| 洋葱 | 个 |
| 小米辣 | |
| 蒜末 | |
| 小葱 | |
| 香菜 |
好吃到舔盘-香辣土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
土豆蒸熟，可以用电饭锅蒸的，等跳就好啦
- 第2步.
稍放凉一下，锤扁了再压
- 第3步.
这时随便压压就好了，等下翻炒会炒开的
- 第4步.
切好辅料
- 第5步.
热锅倒油，油要比平时炒菜多一些，油热了先炒香蒜末洋葱和小葱
- 第6步.
闻到葱蒜香味了放入小米辣丁「小点火别炒糊了」
- 第7步.
放土豆泥进来，不停的翻炒均匀
- 第8步.
放调料了：盐 糖 孜然 辣椒粉 生抽 十三香
- 第9步.
不停的，调料炒均匀喽
- 第10步.
加芝麻和鸡精，继续翻炒均匀就完成喽！
- 第11步.
装盘，香菜点缀下吧
- 第12步.
好吃到想去摆摊的香辣土豆泥！
小贴士
微博@连娅辰
