好吃到尖叫㊙️芥末黄桃虾球沙拉
好吃到尖叫㊙️芥末黄桃虾球沙拉的做法说明
天气太热，只要动手拌拌的沙拉吃起来！
低脂无负担的芥末沙拉酱没有想象中的难吃，反而有一丝丝甜，收口有一点点芥末味，小朋友也能吃，喜欢
好吃到尖叫㊙️芥末黄桃虾球沙拉的食材和调料
| 虾仁 | 十几个 |
| 黄桃罐头 | 适量 |
| 料酒 | 一勺 |
| 盐 | 2-3克 |
| 胡椒粉 | 1-2克 |
| 淀粉 | 20克 |
| 冠利芥末沙拉酱 | 适量 |
好吃到尖叫㊙️芥末黄桃虾球沙拉的做法与步骤
- 第1步.
虾仁解冻加料酒和淀粉用手抓匀后冲洗干净
- 第2步.
如图依次把虾仁从背部剖开，不要切断，用厨房纸吸干水份
- 第3步.
把虾仁放容器里，加料酒，胡椒粉，蛋黄抓匀
- 第4步.
把虾仁放入淀粉使其均匀的裹上淀粉，静置五分钟
- 第5步.
虾仁静置时切黄桃，黄桃罐头是自制的，切成小块
- 第6步.
起油锅，油八成热时放入虾仁炸，约半分钟左右至表面淡黄色捞出
- 第7步.
全部炸好后再放入锅中复炸一次，约10秒左右，更加酥脆
- 第8步.
取一个碗，倒入芥末沙拉酱，用勺子舀一勺在盘中，用勺背抹开
- 第9步.
把黄桃和虾球放入冠利芥末沙拉酱中迅速摇匀
- 第10步.
盘中放一张洗净的生菜叶，放上黄桃和虾球即可！
- 第11步.
成品图
