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省时️嘿嘿焖花肉️好吃,好下饭

省时️嘿嘿焖花肉️好吃,好下饭

省时️嘿嘿焖花肉️好吃,好下饭的做法说明

出门前准备,回来后就可以吃啦!大小都爱吃

省时️嘿嘿焖花肉️好吃,好下饭的食材和调料

五花肉 一条
香菇 5朵
鸡蛋 3个
八角 2个
桂皮 1块
蒜末 5瓣
冰糖 少许
胡椒粉 少许
老抽 2勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
少许

省时️嘿嘿焖花肉️好吃,好下饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    花肉洗净后切块,加入老抽,生抽,蚝油,胡椒粉腌制隔夜。

  2. 第2步.

    香菇泡软,切半,香菇水留着。把昨晚腌制好的花肉放入电子炖锅,加入蒜末,八角,桂皮,和香菇水。开电,煮大约2小时。

  3. 第3步.

    鸡蛋煮熟备用。

  4. 第4步.

    大概一小时半后,加入煮水蛋和冰糖,再煮15分钟。

  5. 第5步.

    其实煮好后调味就可以上桌,但我比较喜欢浓汁,所以会大火煮收汁才上桌。调味料: 少许盐和胡椒粉。

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