干锅花菜

干锅花菜的食材和调料

干锅花菜的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净 控干水分

2. 第2步.

   热油 爆香蒜瓣和辣椒️

3. 第3步.

   下花菜，炒几下，沿锅边淋入黄酒增香

4. 第4步.

   炒至颜色泛黄，淋入生抽一勺，翻炒，2勺白糖。

5. 第5步.

   翻炒，出锅。

小贴士

️自由调节，花菜尽量弄的小一些，会更入味。
     我没有放盐，我觉得不需要放盐，而且健康。
    干锅，给一点耐性，炒干了再出锅。