微波炉家常蛋糕
微波炉家常蛋糕的食材和调料
| 低筋面粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 植物油 | 50克 |
| 白糖 | 10克 |
| 水 | 10克 |
微波炉家常蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄和蛋清分开放置。蛋清搅拌，开始、中间、快结束时分别放三次绵白糖
- 第2步.
蛋清搅拌成如图，奶油状的感觉即可。
- 第3步.
蛋黄搅拌，依次加入油、少许糖、低筋粉、水
- 第4步.
少许蛋清加入蛋黄搅拌，最后将蛋清全部倒入
- 第5步.
盘底涂一层油，倒入进去，放入微波炉高火8分钟～～
- 第6步.
可根据自己的口味放糖、选择微波炉加热时长～
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