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番茄炒花菜

番茄炒花菜

番茄炒花菜的做法说明

酸酸甜甜美味的一道爽口菜,家人很爱吃。

番茄炒花菜的食材和调料

西红柿 2个
花菜 半颗
盐 根据口味酌量
生抽 1勺
糖 少许
蒜 4瓣
葱 半根

番茄炒花菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、把菜花掰开小半,洗净后烧水,水开焯一下,少放点盐。

  2. 第2步.

    2、番茄切块,蒜沫,葱沫备好。

  3. 第3步.

    3、锅内倒植物油,放入葱花在放入番茄,翻炒出水,下入菜花,加少许的糖,生抽,盐,翻炒 撒点鸡精出锅即可。

小贴士

菜花很爱熟,因为焯过了,所以不要炒太久会软,口感就不好了。

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