大排档—煮花生毛豆
大排档—煮花生毛豆的做法说明
还是新鲜花生的故事
市场买菜看见新鲜带壳花生
必须买回家煮着吃
花生毛豆
是夏日大排档里面的最佳搭档
其实还想感概
此处省略一万字
都是感谢
大排档—煮花生毛豆的食材和调料
| 花生 | 500克 |
| 毛豆 | 500克 |
| 盐 | 20-30克 |
| 花椒 | 15粒 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 姜 | 4片 |
| 麻椒 | 8粒 |
| 八角 | 2个 |
| 枸杞 | 6粒 |
大排档—煮花生毛豆的做法与步骤
- 第1步.
买好的花生、毛豆清洗干净，多洗几遍，然后凉水放入锅中，花椒、麻椒、姜片、盐、干辣椒、八角、枸杞（家里正好有，就放了感觉有药效）。之后就是开火，煮～煮～煮。熟了出锅装盘就行啦
