排骨焖芋头
排骨焖芋头的食材和调料
| 排骨 | 500克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 糖 | 克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 芋头 | 1个 |
| 姜 | 1块 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 豆豉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
排骨焖芋头的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗干净,用盐、生粉、豆豉、生抽等腌制好
- 第2步.
芋头去皮,切成滚刀块,铺放在底层
- 第3步.
接着将腌制好的排骨,放在排骨上面,放入锅中,开火蒸。
- 第4步.
出锅后,撒上葱花即可。
小贴士
芋头不需要放盐,排骨腌制时放好盐就行,调料也可根据自己口味做相应的调整。
| 排骨 | 500克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 糖 | 克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 芋头 | 1个 |
| 姜 | 1块 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 豆豉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
排骨洗干净,用盐、生粉、豆豉、生抽等腌制好
芋头去皮,切成滚刀块,铺放在底层
接着将腌制好的排骨,放在排骨上面,放入锅中,开火蒸。
出锅后,撒上葱花即可。
芋头不需要放盐,排骨腌制时放好盐就行,调料也可根据自己口味做相应的调整。
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