红烧鸡翅15m＋
红烧鸡翅15m＋的做法说明
🧡流口水的红烧鸡翅
哇，家里没有可乐，做不了可乐鸡翅，就做个红烧鸡翅吧，真的是流口水哈哈哈
准备食材：鸡翅、热水、葱段、姜片、冰糖、大料(可不加)
红烧鸡翅15m＋的食材和调料
| 鸡翅 | 13个 |
| 冰糖 | 5颗 |
| 八角 | 1个可不加 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
红烧鸡翅15m＋的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
鸡翅改刀
- 第3步.
姜，蒜切大片。鸡翅放入沸水中焯去血水，盛出沥干
- 第4步.
锅里一点底油，将冰糖倒入，烧至溶解呈黄色将焯好的鸡翅入锅翻炒均匀，使每块肉均匀沾满糖色
- 第5步.
加入葱姜段，调味汁(两勺生抽、一勺老抽、半勺料酒)
- 第6步.
倒入没过鸡翅的开水，中火炖30分钟
- 第7步.
最后收汁，加入一点盐调味
- 第8步.
完成啦
- 第9步.
看着就让人流口水，哈哈
小贴士
火候按自家情况判断
