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白煮肉

白煮肉

白煮肉的做法说明

台风 利奇马过后,妈妈去菜场买了新鲜的肉,回来煮肉啦。

白煮肉的食材和调料

煮肉用
五花肉1条 1条
花椒数粒;八角2个 数粒
蘸料
葱姜蒜:蚝油1勺;醋2勺;酱油3勺;香油2勺;糖1勺;凉开水适量 切丁
辣椒酱 可以放或不放

白煮肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉先洗洗,稍微冷冻一下,切薄片。

  2. 第2步.

    煮开水,放花椒与八角(其他也可以放),去腥。

  3. 第3步.

    准备蘸料

  4. 第4步.

    还用多余的肥肉炸了点油渣。还可以配点朋友给的辣椒酱,哈哈哈哈

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