干锅菜花饭店模仿版
干锅菜花饭店模仿版的做法说明
在家里做干锅重要的是酱汁
干锅菜花饭店模仿版的食材和调料
| 花菜 | 1个 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 糖 | 5克 |
| 老抽 | 5克 |
| 生抽 | 20克 |
| 姜 | 3片 |
干锅菜花饭店模仿版的做法与步骤
- 第1步.
生抽,老抽,糖按上面比例调成汁备用
- 第2步.
菜花切好,下锅和姜蒜一起炒。姜蒜分2次加入味道足。
- 第3步.
翻炒后加入料汁,慢小火10分钟
小贴士
酱汁比例不要错哦,加花椒也可以。
在家里做干锅重要的是酱汁
| 花菜 | 1个 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 糖 | 5克 |
| 老抽 | 5克 |
| 生抽 | 20克 |
| 姜 | 3片 |
生抽,老抽,糖按上面比例调成汁备用
菜花切好,下锅和姜蒜一起炒。姜蒜分2次加入味道足。
翻炒后加入料汁,慢小火10分钟
酱汁比例不要错哦,加花椒也可以。
本文转载自互联网,如有侵权,联系删除