越南骆驼炒米粉
越南骆驼炒米粉的做法说明
—— 午餐推荐 ——
骆驼米粉，新加坡百年品牌
越南产，喜欢尝鲜的可约
可做中秋礼品
越南骆驼炒米粉的食材和调料
| 米粉 | 150克 |
| 虾仁、干贝、蛏干 | 少许 |
| 香菇 | 5朵 |
| 大白菜、韭菜 | 少许 |
| 盐、糖、料酒、蚝油、酱油 | 少许 |
越南骆驼炒米粉的做法与步骤
- 第1步.
将虾仁、蛏干、干贝洗净，用清水泡，待用。其他的切好备用
- 第2步.
热锅，放入洋葱，蒜炒香，再放入泡好的蛏干、干贝和虾仁。最后放入大白菜，翻炒后放水。
- 第3步.
水根据自己的喜好放，喜欢湿的，软的就多放一点，喜欢干的就少放一点。煮沸后调味了再放入米粉煮。
- 第4步.
最后收汁，我做的这个符合自己的口味，喜欢比较湿和软。喜欢炒的干点的话，就少放水，加点油，把米粉炒干。就可以了。
