土豆烧南瓜
土豆烧南瓜的做法说明
小时候的味道
土豆烧南瓜的食材和调料
| 绿南瓜 | |
| 土豆 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 生抽 | |
| 耗油 | |
| 香菜(不爱吃不放) |
土豆烧南瓜的做法与步骤
- 第1步.
绿南瓜去皮 切块 土豆 切块 (土豆块比南瓜块小一点 南瓜比土豆容易熟) 葱 姜 蒜 切末
- 第2步.
锅内烧油 加入葱姜蒜爆香
- 第3步.
再加入土豆翻炒一会儿
- 第4步.
之后加入南瓜 翻炒几下
- 第5步.
加入生抽
- 第6步.
加耗油
- 第7步.
加十三香
- 第8步.
加入水 刚刚没过土豆南瓜就行 大火烧开转中火炖12-15分钟
- 第9步.
开盖加入鸡精
- 第10步.
加适量盐
- 第11步.
大火收汁
- 第12步.
最后加入香菜和葱末
- 第13步.
出锅啦




