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肥宅快乐鸡翅膀

肥宅快乐鸡翅膀

肥宅快乐鸡翅膀的做法说明

这道菜以前都是我奶奶在做,我从小喜欢吃。自从我上了大学,学到了各个地方菜式风格,这回我想做一次给家人吃

肥宅快乐鸡翅膀的食材和调料

可乐 1瓶
鸡翅 6个
生抽 1勺
老抽 2勺
盐 一茶匙
糖 一茶匙
柠檬 一片
面粉 看鸡翅膀的量

肥宅快乐鸡翅膀的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅膀双面抹盐,腌10分钟 抹上面粉,不要多,薄薄一层

  2. 第2步.

    待锅中油5分热,下鸡翅膀,将鸡翅膀两面煎至金黄

  3. 第3步.

    再次下少许油,把第一次煎好的鸡翅膀放入锅中

  4. 第4步.

    等油热,依次倒入可乐,生抽,柠檬汁 开小火,收汁

  5. 第5步.

    等锅中汁水缩少,便可起锅装盘。 一份容易又好吃的肥宅快乐鸡翅膀就做好啦

小贴士

1,鸡翅膀洗净后,用厨纸将鸡翅膀擦干(可以用干净的厨巾)
2,面粉不要抹太多,可以沾一点在鸡翅膀上,抹匀后拍打掉剩余的面粉

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