㊙️米饭杀手️麻辣豆腐巨下饭️麻辣过瘾
㊙️米饭杀手️麻辣豆腐巨下饭️麻辣过瘾的做法说明
豆腐怎么做都好吃，昨个从不吃辣的儿子竟然为了吃麻辣豆腐还特意多吃了一碗米饭吃完问我麻麻我怎么老冒汗呢真的超级好吃还巨下
㊙️米饭杀手️麻辣豆腐巨下饭️麻辣过瘾的食材和调料
| 豆腐 | 1块 |
| 肉末 | 少许 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 花椒 | 一小撮 |
| 老抽 | 1勺勺 |
| 葱花 | 少许 |
| 清水 | 小半碗 |
| 水淀粉（一勺淀粉加少许清水） | 少许 |
㊙️米饭杀手️麻辣豆腐巨下饭️麻辣过瘾的做法与步骤
- 第1步.
1⃣️豆腐切成几大块，下锅炒下水捞出给它改刀切小块 2⃣️锅中放油爆姜蒜爆香放入肉末翻炒变色，加一勺郫县豆瓣酱翻炒出红油，放入豆腐翻炒均匀，加入少许盐，1勺老抽，半勺糖，小半碗清水翻炒均匀，加了花椒粒，加盖煮三分钟左右 3⃣️再加入青椒丝，倒入少许水淀粉勾芡（1小勺淀粉少许清水搅均）煮开后汤汁浓稠即可出锅，有葱花撒点葱花
- 第2步.
超级好吃的麻辣豆腐就做好了，真是香辣开胃啊！
小贴士
豆腐你可以用嫩豆腐或者老豆腐做，我这没嫩豆腐所以我用老豆腐做的味道也不差，好吃还下饭煮这道菜的时候一定要多蒸点米饭的哈，学会了快来试试吧！
