冬瓜火腿
冬瓜火腿的做法说明
简单易做又比较清爽,适合夏天食用(⑅˃◡˂⑅)
冬瓜火腿的食材和调料
| 冬瓜 | 适量 |
| 火腿 | 可半根可一根 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
冬瓜火腿的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜切片
- 第2步.
火腿切片
- 第3步.
油烧热,加入蒜蓉
- 第4步.
加入冬瓜,翻炒一会
- 第5步.
倒入火腿继续翻炒
- 第6步.
加入适量酱油
- 第7步.
翻炒
- 第8步.
倒入水,没过冬瓜一半
- 第9步.
盖上锅盖,闷五分钟左右即可出锅
小贴士
1>冬瓜可切的薄一点,易熟
2>菜中可不用加入食盐,因为火腿和酱油都有咸味,足够了




