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冬瓜火腿

冬瓜火腿

冬瓜火腿的做法说明

简单易做又比较清爽,适合夏天食用(⑅˃◡˂⑅)

冬瓜火腿的食材和调料

冬瓜 适量
火腿 可半根可一根
盐 适量
葱 1根

冬瓜火腿的做法与步骤

  1. 第1步.

    冬瓜切片

  2. 第2步.

    火腿切片

  3. 第3步.

    油烧热,加入蒜蓉

  4. 第4步.

    加入冬瓜,翻炒一会

  5. 第5步.

    倒入火腿继续翻炒

  6. 第6步.

    加入适量酱油

  7. 第7步.

    翻炒

  8. 第8步.

    倒入水,没过冬瓜一半

  9. 第9步.

    盖上锅盖,闷五分钟左右即可出锅

小贴士

1>冬瓜可切的薄一点,易熟
2>菜中可不用加入食盐,因为火腿和酱油都有咸味,足够了

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