极鲜豆腐羹
极鲜豆腐羹的做法说明
喜欢少盐寡油的汤汤水水,尤其爱荠菜和豆腐一起煮
极鲜豆腐羹的食材和调料
| 内酯豆腐 | 半盒 |
| 海鲜菇 | 半盒 |
| 荠菜 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
极鲜豆腐羹的做法与步骤
- 1.
豆腐在盒子里划成小块就行; 海鲜菇切碎; 荠菜切碎(我买的冷冻荠菜馅,用起来方便)
- 第2步.
锅里加水把豆腐、海鲜菇一起放锅里大火煮开, 转中火加荠菜、盐,再倒入用少量水调好的水淀粉,调大火煮开就可以啦
小贴士
用了半盒豆腐煮了2人份,图片里能看到的丸子是家里剩的丸子顺手扔进去的,大家也可以按个人喜好随意放东西,好吃就OK啦




