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素炒蚝油杏鲍菇

素炒蚝油杏鲍菇

素炒蚝油杏鲍菇的做法说明

爱吃菇类的一定要试试这道菜
非常简单,又非常鲜美
我家孩子说她们吃出了虾的味道
至于怎么吃出来的,我不得而知
但我猜应该是觉得味道很赞
反正一会儿就光盘了

素炒蚝油杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇 2个
胡萝卜 半根
蚝油 1勺
鲜酱油 1勺

素炒蚝油杏鲍菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜、杏鲍菇切条备用。切蒜粒备用。我家孩子不爱吃到蒜粒,所以我都切大粒的,吃的时候容易挑出来。

  2. 第2步.

    起油锅,下蒜粒爆香。

  3. 第3步.

    把杏鲍菇和胡萝卜一起下锅翻炒,炒到微软。

  4. 第4步.

    加一勺酱油和蚝油,继续煸炒。酱油蚝油都是咸的,我就没加盐,口味重的,可以自己添一点。其余一点料都没加,口味也已经非常好吃了。

  5. 第5步.

    等杏鲍菇变软了,撒点葱花就可以出锅啦。好好吃。饭还没吃完,这盘菜就没啦。

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