简单易做的黄瓜炒鸡蛋

简单易做的黄瓜炒鸡蛋的做法说明

低脂，减肥餐，简单好做，
一日三餐均适合。
喜欢黄瓜脆的，炒黄瓜大火，时间短点儿，喜欢吃软的，一定要改中小火，时间长点儿。

简单易做的黄瓜炒鸡蛋的食材和调料

简单易做的黄瓜炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   材料

2. 第2步.

   黄瓜切片，圆的，方的，什么形状都可以，别太厚了。

3. 第3步.

   准备就绪

4. 第4步.

   放少许油，加热，放葱花炒香

5. 第5步.

   放入鸡蛋液，座下凝固点儿后，用铲子往一边推，没凝固的蛋液流下来，反复多次，就全熟了。

6. 第6步.

   鸡蛋推到锅的一边，腾出地儿放黄瓜。 这里说明一下，如果喜欢吃硬的黄瓜，可以少炒一会儿，我喜欢吃软点儿的，就改小火，慢慢再炒一会儿，不要加水，黄瓜会出水的。

7. 第7步.

   加盐后就可以出锅了。

小贴士

四个鸡蛋，是因为我们家两个大人，两个宝宝，这个量正好，人少可以自行调整。