爆香肉末炒卷心菜
爆香肉末炒卷心菜的食材和调料
| 卷心菜 | 1 |
| 肉末 | 2两 |
| 郫县豆掰酱 | |
| 料酒 | |
| 蒜 碎 |
爆香肉末炒卷心菜的做法与步骤
- 第1步.
锅中放油,蒜,小辣椒碎炒香,放肉末炒熟,加生抽,盛出。
- 第2步.
油锅中放油,加入卷心菜,爆炒
- 第3步.
稍软,沿锅边淋入料酒,炒后。加入郫县豆掰酱 ,酱油,醋。
- 第4步.
加入肉末,翻炒 ,出锅。
| 卷心菜 | 1 |
| 肉末 | 2两 |
| 郫县豆掰酱 | |
| 料酒 | |
| 蒜 碎 |
锅中放油,蒜,小辣椒碎炒香,放肉末炒熟,加生抽,盛出。
油锅中放油,加入卷心菜,爆炒
稍软,沿锅边淋入料酒,炒后。加入郫县豆掰酱 ,酱油,醋。
加入肉末,翻炒 ,出锅。
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