超级下饭的蚝油青椒土豆片
超级下饭的蚝油青椒土豆片的做法说明
一个人也要好好吃饭呀
超级下饭的蚝油青椒土豆片的食材和调料
| 土豆 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 猪肉 | 100克 |
| 葱 | 半根 |
| 蚝油 | 1勺 |
超级下饭的蚝油青椒土豆片的做法与步骤
- 第1步.
切青椒片、肉片、葱花备用。
- 第2步.
土豆切片放入清水中冲洗一遍。
- 第3步.
热锅凉油,放入肉片炒至变色加入少许生抽。
- 第4步.
放土豆片翻炒
- 第5步.
依次放入青椒、葱花,盐、花椒面、生抽、蚝油,继续炒,如果锅有点干,可以贴锅边加点水,不要加到土豆片上。
- 第6步.
这个状态就非常好吃啦
- 第7步.
可以吃啦
小贴士
1、蚝油可以提鲜
2、少加一点点水土豆不会太干,出的汤汁跟土豆混合加上蚝油的鲜,超级下饭




