家常茄子
家常茄子的食材和调料
| 圆茄子 | 1个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 少许克 |
| 味极鲜 | 2勺 |
家常茄子的做法与步骤
- 第1步.
将茄子削皮切条
- 第2步.
西红柿切成小块，蒜切成蒜末
- 第3步.
锅里热油后倒入蒜末爆香，小火即可
- 第4步.
倒入西红柿炒出汁，加两勺味极鲜调味，转中火
- 第5步.
倒入茄条并翻炒均匀，大概1-2分钟，倒水，即将没过茄子，后视个人口味加盐，搅拌后盖锅盖收汁
- 第6步.
收汁结束后盛出，酸咸口的家常茄子就做好啦！赶紧get起来吧！
本文转载自互联网，如有侵权，联系删除
上一篇:酷夏专属：爽炒西瓜皮
下一篇:快手菜：简单易学的豆豉蒜蓉蒸排骨
