用料
盐水熟鸡肉120克、番茄100克、青瓜100克、黄甜椒100克、生菜200克、洋葱50克、熟松子仁40克、大蒜20克、橄榄油25克、苹果醋20克、蜂蜜20克、盐2克、黑胡椒少许、胡椒碎1克、柠檬汁适量
做法
1、盐水熟鸡肉、番茄、青瓜、黄甜椒、生菜、洋葱、熟松子仁、大蒜、橄榄油、苹果醋、蜂蜜、盐、黑胡椒、胡椒碎、柠檬汁。
2、先把大蒜切末。
3、然后炒勺上火注入橄榄油，用微火把大蒜煸香，蒜末煸至微黄出锅。
4、把蒜油倒在碗里晾凉备用。
5、把洗净消毒的生菜切大片，用手撕碎也可以，把切好的生菜放入沙拉玻璃盘中。
6、把青瓜和番茄切片。
7、洋葱和黄甜椒切圈和丝。
8、切好后，把所有的蔬菜放入盘中。
9、碎鸡肉码味；里面放入少许盐，用手磨往鸡肉里磨少许胡椒粉。
10、再舀一汤匙蒜油。
11、滴几滴柠檬汁拌匀备用。
12、调制色拉汁；橄榄蒜油中放入少许盐、苹果醋。
13、柠檬汁，最后再放入蜂蜜搅匀。
14、把调制好的色拉汁用勺均匀的浇在蔬菜上。
15、在蔬菜上撒上碎鸡肉，点缀上熟松子。
16、把手磨调在粗粒档位上，往沙拉上搅一些熟的黑胡椒碎便可上桌食用。
17、食用的时候稍拌即可。
18、营养美味简单的“鸡肉时蔬沙拉”就做好了。
