用料
鸡爪1KG、泡椒适量、八角适量、花椒适量、辣椒面适量、泡椒水适量、醋适量、盐适量、糖适量、酱油适量
做法
1、这个是我拿热水泡了半个多小时拔的 不好拔 只能热水烫了再拔了 烫了5分钟 久了
2、整整奋斗了1个多小时 1KG的鸡爪 我差点疯了 真的 腰疼浑身疼 拔皮小心点 我烫时间久了点 其实2 3分钟就好 要不容易拔下肉和胶质来
3、剪完指甲后 放入水 所有调料 一起放入就可以了哦 开大火滚后 小火煮 这个看汤收的怎么样
4、这个是煮了10多分钟的时候拍的啦
5、最后大火收汤 大约一个半小时后的事了
6、这个菜 不知道以后会做几次了 累死
