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凉菜凉拌芦笋的做法_凉拌芦笋怎么做好吃?

凉拌芦笋的做法,凉拌芦笋怎么做请看步骤:1.先来烧点开水2.芦笋切掉老根,洗净!菜场有这种细细的芦笋,很嫩3.水开滴几滴油4.倒入芦笋烫一下5.加一点盐,烫至变色,稍微有点软,捞出过一下凉水,摆盘6....

凉菜 2024-09-16 0 98

凉拌豆笋怎么做好吃?凉拌豆笋的家常做法

凉拌豆笋好吃的做法共2个步骤:1.先将腐竹用凉开水泡软,泡久一点,中间有些地方特别硬的,中途可以用手掰开一点继续泡软。用凉水泡出来会比较爽脆,适合做凉拌。完全泡软后斜切成块。2.将陈醋、生抽、香油调和...

凉菜 2024-09-16 0 100

炝拌莴笋怎么做好吃?炝拌莴笋的家常做法

炝拌莴笋好吃的做法共5个步骤:1.莴笋切成丝。2.加入生抽、盐、鸡粉、香醋和香油,拌匀,腌制30分钟。3.干辣椒切碎,与花椒混合。4.小火,倒入一汤匙油,再放干辣椒和花椒,炸香。5.将炸好的干辣椒和花...

凉菜 2024-09-16 0 89

鸡丝拌春笋怎么做好吃?鸡丝拌春笋的家常做法

鸡丝拌春笋好吃的做法共11个步骤:1.把春笋切丝备用。2.鸡胸肉顺纹路切丝备用。3.先把鸡丝上浆;往鸡丝里撒少许盐、胡椒粉,再滴入几滴绍兴黄酒抓匀。4.抓匀后放入少许干淀粉和清水反复轻抓上劲,直至把鸡...

凉菜 2024-08-02 0 127

清拌莴笋怎么做好吃?清拌莴笋的家常做法

清拌莴笋好吃的做法共5个步骤:1.莴笋和胡萝卜切丝,开水焯一下,过凉水。2.把水沥干待用。3.芝麻热锅小火将芝麻炒熟。有现成熟的更好。4.加入盐,鸡精,橄榄油,香油,辣椒油,不喜欢辣的不放辣椒油。5....

凉菜 2024-08-02 0 118