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西芹豆干炒瘦肉

西芹豆干炒瘦肉的做法:用料西芹一根、豆干三片、尖椒一个、瘦肉少量、葱适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、生抽适量做法1、准备食材:西芹、豆干、尖椒、瘦肉、葱。 西芹洗净切段;豆干切小片;尖椒切...

热菜 2024-11-24 0 438

肉末芽菜

肉末芽菜的做法:用料碎芽菜300克、肉碎150克、绍酒半勺、生抽一勺半、干辣椒3个、花椒或者花椒面少许、糖一勺、鸡精少许、葱姜适量、蛋清少许做法1、肉末芽菜食材---碎芽菜。2、肉末芽菜食材---碎肉...

热菜 2024-11-24 0 293

油焖小龙虾

油焖小龙虾的做法:用料小龙虾1000g、盐适量、花椒适量、油适量、生抽适量、料酒适量、香醋适量、白糖适量、姜片适量、干红椒适量、八角适量、小葱适量做法1、小龙虾的样子2、小龙虾用小刷子,盐清洗,冲干净...

热菜 2024-11-24 0 375

红酒蠔油牛肉

红酒蠔油牛肉的做法:用料牛肉约250克、蘑菇6-8朵、红酒(碗汁)4汤匙、蠔油(碗汁)2汤匙、海鲜酱(碗汁)1/2汤匙、糖(碗汁)1 1/2茶匙、胡椒粉(碗汁)1/4茶匙、玉米淀粉(碗汁)约1茶匙、水...

热菜 2024-11-24 0 378

瑞士汁鸡翅根

瑞士汁鸡翅根的做法:用料鸡翅根约8只、瑞士汁约300ML做法1、瑞士汁:生抽150ml,老抽60-80ml(是为着色和使酱汁不太咸,老抽本身是不太咸的),冰糖4-5大块(忘称重量,做汁后不够甜度可再加...

热菜 2024-11-24 0 335

杂炒胡萝卜

杂炒胡萝卜的做法:用料胡萝卜半根、木耳7片左右、猪肉适量、洋葱半颗、精盐适量、味精适量、十三香适量、干辣椒适量、蒜几颗、姜适量做法1、胡萝卜,洋葱,猪肉,木耳(用水泡发的)都切成丝;猪肉用料酒腌一会儿...

热菜 2024-11-24 0 387

豆丝韭菜

豆丝韭菜的做法:用料五香豆丝适量、韭菜适量、鸡蛋适量、姜适量、生抽适量、盐适量、味精适量做法1、看看原料吧2、五香豆丝切成丝,韭菜切寸段。姜切丝。3、鸡蛋炒熟备用。4、姜丝炝锅,烹入少许生抽,放入豆丝...

热菜 2024-11-24 0 295

酸菜炒猪心

酸菜炒猪心的做法:用料猪心400克、酸菜适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、生粉适量、白糖适量、鸡精适量、胡椒粉适量、橄榄油适量、盐适量做法1、猪心处理好切成薄片。2、装好容器里,放入姜、生抽、...

热菜 2024-11-24 0 299

干烧小黄鱼

干烧小黄鱼的做法:用料黄鱼两条、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、醋适量、糖适量做法1、将黄鱼去鳞去腮去内脏冲洗干净2、在鱼身上用刀划上几道,放上料酒,盐,胡椒粉腌渍入味3、腌好后...

热菜 2024-11-24 0 393

腊肠炒圆白菜

腊肠炒圆白菜的做法:用料圆白菜多半个、腊肠两根、干葱一个、小红辣椒3个、盐适量、陈醋适量、麻椒适量、生抽适量、鸡精适量、姜适量做法1、腊肠两根(熟),麻椒适量备用。2、圆白菜洗净备用。3、腊肠切斜片,...

热菜 2024-11-24 0 205