孜香鸭舌头 孜香鸭舌头的做法：用料新鲜鸭舌头20只、蒜茸半个切碎、孜然粉1茶匙、生姜一块、冰糖5粒、生抽1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐少许做法1、先用盐将鸭舌头洗干净，沥水。2、将以上材料准备好，蒜茸炒香备用... 热菜 2024-11-24 0 83
清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼的做法：用料鳊鱼1条、姜葱适量、油适量、盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、鸡精适量、淀粉适量、胡椒粉适量做法1、把鱼去鳃，去肚，去鳞，洗净，横切几刀，撒上盐，料酒。2、在刀逢里放上姜片，鱼身下也... 热菜 2024-11-24 0 88
黑椒牛肉炒芹菜 黑椒牛肉炒芹菜的做法：用料牛肉200克、芹菜300克、姜1块、蒜3粒、酱油适量、盐1勺做法1、牛肉切条加酱油，黑胡椒，料酒，姜丝腌制20分钟。2、芹菜切片备用。3、锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。4、加入腌... 热菜 2024-11-24 0 91
蒜苗炝炒泡萝卜 蒜苗炝炒泡萝卜的做法：用料香蒜苗适量、泡萝卜适量、干辣椒适量、花椒粒适量、油适量、无需添加适量做法1、全部配料，蒜苗切细粒，泡好的萝卜切细粒，用手把盐水挤掉待用，辣椒切两节，花椒粒少许。2、油热了把辣... 热菜 2024-11-24 0 81
萝卜白菜清炖羊排 萝卜白菜清炖羊排的做法：用料胡萝卜200克、羊排150克、白菜200克、花生50克、香菇适量、姜5朵、盐适量做法1、准备好所有原料。2、姜切片，羊排清洗沥水切成段，在沸水中焯下水。3、焯过水的羊排放入... 热菜 2024-11-24 0 100
蒜苗小炒肉 蒜苗小炒肉的做法：用料五花肉适量、蒜苗一小把、葱适量、姜适量、盐适量、糖适量、醋适量、料酒适量、老抽适量做法1、蒜苗洗净，切成小段2、花肉焯水洗净切成薄片待用3、锅加少许油，放入蒜苗炒一会，加一点盐炒... 热菜 2024-11-24 0 81
波兰香肠 波兰香肠的做法：用料鲜肉800g、肥肉200g、肠衣2m、腌料34g做法1、第一步：选择新鲜猪肉或冷冻猪肉，脂肪含量约20－30％，建议在冷冻状态下（-4℃）将原料肉绞碎（绞肉机孔板直径4mm）、备用... 热菜 2024-11-24 0 90
蒜苗炒鳝丝 蒜苗炒鳝丝的做法：用料鳝丝一斤、蒜苗一斤、姜适量、料酒适量、生抽适量、橄榄油适量、淀粉适量、盐适量、白糖适量做法1、鳝丝理净、清洗好。2、切段，入姜末、料酒、生抽。3、抓捏均匀，腌上一会儿。4、蒜苗用... 热菜 2024-11-24 0 94
干煸牛肉 干煸牛肉的做法：用料牛肉、适量、黄豆芽。适量、葱段适量、大蒜适量、姜汁适量、干红椒适量、麻油适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、豆瓣酱适量、蚝油。适量做法1、先将牛肉切稍厚的片，用肉锤两面敲松再切成... 热菜 2024-11-24 0 79
酸辣蕨菜 酸辣蕨菜的做法：用料蕨菜适量、咸肉适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、陈醋适量、酱油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量做法1、蕨菜洗净，焯水过凉水，切大小合适的段备用。2、姜切丝，蒜切片，干红辣椒切丝，咸肉... 热菜 2024-11-24 0 64
