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山芹炒肉丝

山芹炒肉丝的做法:用料山芹适量、肉丝适量、木耳适量、葱末适量、姜丝适量、蒜末适量、料汁(酱油白糖蚝油加水调成适量、盐适量、鸡精适量做法1、肉丝用酱油腌制十分钟。2、山芹切段,在开水中焯一下水。3、锅中...

热菜 2024-11-24 0 68

肉饼蒸蛋

肉饼蒸蛋的做法:用料鸡蛋适量、瘦肉适量、盐适量、芝麻油适量、淀粉适量、生抽适量、蒜适量做法1、原料图,实际只用了两个鸡蛋。2、瘦肉加蒜剁成肉靡,放生抽、淀粉拌均匀,平铺在碗底。3、鸡蛋打散。4、加入两...

热菜 2024-11-24 0 75

彩椒韭菜花爆鱿鱼

彩椒韭菜花爆鱿鱼的做法:用料鲜鱿鱼适量、红彩椒适量、黄彩椒适量、韭菜花适量、生抽适量、精盐适量、鸡精适量、食用油适量做法1、把买回来的新鲜鱿鱼表面洗干净;2、把鱿鱼身剖开,像图2那样;3、捉起鱿鱼头拉...

热菜 2024-11-24 0 97

麻辣虾

麻辣虾的做法:用料大虾500g、葱适量、姜适量、麻椒适量、辣椒适量、香叶适量、盐适量、酱油适量做法1、大虾洗净控水备用,因为麻辣是重口味的所以也可以不用费事去挑虾线了。2、葱,姜都切成片备用。麻椒,辣...

热菜 2024-11-24 0 84

清汤排骨

清汤排骨的做法:用料排骨1000克、葱段适量、姜片适量、料酒1勺、盐适量做法1、排骨剁好,放入清水中二小时,中间换一次水,泡出血水,捞出备用。2、锅中放入开水,将排骨倒入,加料酒1勺,飞水捞出,过一遍...

热菜 2024-11-24 0 82

浇汁豆饼

浇汁豆饼的做法:用料豆饼一斤、青椒一个、红椒一个、大蒜瓣盐、糖、鸡精、美极鲜、盐适量、美极鲜适量、鸡精适量、糖适量、香醋适量、淀粉适量、胡椒粉适量、香油适量做法1、买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊...

热菜 2024-11-24 0 78

炝黄瓜

炝黄瓜的做法:用料黄瓜适量、干花椒适量、干辣椒适量、蒜末适量、盐适量、醋适量、白糖适量做法1、取新鲜黄瓜一根。2、黄瓜全部去皮。3、将去皮黄瓜切成菱角形。4、将切好的黄瓜放盐腌制15分钟。5、腌好的黄...

热菜 2024-11-24 0 106

芥蓝炒腊肠

芥蓝炒腊肠的做法:用料芥蓝适量、腊肠适量、蒜米适量、小朝天椒适量、盐适量、味精适量做法1、芥蓝洗净后摘好,菜梗跟叶子分开放。2、锅内热油爆香蒜米。3、放入腊肠炒香。4、炒出油脂的腊肠盛出备用。5、锅内...

热菜 2024-11-24 0 82

蕃茄炒牛肉

蕃茄炒牛肉的做法:用料牛肉250克、蕃茄三个、番茄酱3大勺、料酒一小勺、生粉两小勺、糖少许、盐姜汁少许、醋少许、鸡粉少许、胡椒粉少许做法1、牛肉切薄片,用料酒、盐、鸡粉、姜汁、胡椒粉和生粉腌制5分钟。...

热菜 2024-11-24 0 83

家常番茄炒蛋

家常番茄炒蛋的做法:用料鸡蛋适量、樱桃番茄适量、葱适量、盐适量、植物油适量做法1、切好番茄和葱,打散鸡蛋。2、开大火座锅热油3、油热时倒入鸡蛋液煎至金黄4、翻面煎,搅散鸡蛋。5、把鸡蛋推到旁边,放入番...

热菜 2024-11-24 0 81