首页 菜谱大全

香煎鸡腿肉

香煎鸡腿肉的做法:用料鸡腿适量、生菜适量、白糖适量、生抽适量做法1、买回来的鸡腿清洗干净之后去骨切块。(曾经一朋友问:如何去骨?很简单,就是将鸡腿顺着中间的骨头一分为二即可)2、将鸡腿一边的肉切下,然...

热菜 2024-11-23 0 99

百页结烧五花肉

百页结烧五花肉的做法:用料五花肉600克、百叶结120克、盐适量、糖适量、料酒适量、醋适量、老抽适量、鸡精适量、姜适量、八角适量、桂皮适量做法1、五花肉洗净,焯1分钟捞出,切块。2、另取锅,放适量清水...

热菜 2024-11-23 0 71

翠玉虾皮鸡蛋

翠玉虾皮鸡蛋的做法:用料鸡蛋2个、黄瓜1根、虾皮适量、枸杞适量做法1、准备食材。2、鸡蛋打散,加适量的清水。3、在打散的鸡蛋中加入虾皮,搅拌均匀。4、锅中油烧热,倒入鸡蛋,炒熟。5、炒至鸡蛋开花即可。...

热菜 2024-11-23 0 65

烩三鲜

烩三鲜的做法:用料水发蹄筋100克、水发海参100克、熟鹌鹑蛋10个、鱼丸10个、玉兰片适量、火腿适量、青菜适量、葱姜适量、料酒5克、盐4克、糖2克、鸡精2克、胡椒粉适量、鸡汤适量、水淀粉适量做法1、...

热菜 2024-11-23 0 66

腐乳红烧肉

腐乳红烧肉的做法:用料五花肉500克、酱油1勺、料酒1勺、葱姜适量、冰糖30克、八角2粒、盐4克、干辣椒1个做法1、五花肉切小块,焯水。2、锅中放入少量的油。3、下入焯水的五花肉,葱姜 八角 干辣椒。...

热菜 2024-11-23 0 55

香辣土豆烧鸡块

香辣土豆烧鸡块的做法:用料鸡腿适量、土豆适量、干红辣椒适量、郫县豆瓣酱适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、蚝油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量做法1、准备材料。鸡腿洗净用清水泡去血水。2...

热菜 2024-11-23 0 53

泰汁甜辣鱼

泰汁甜辣鱼的做法:用料鱼适量、苦瓜盘饰适量、泰式甜辣酱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、胡椒粉适量、白糖适量、鸡汁适量、淀粉适量做法1、鱼刻一字刀,细一点,用盐,胡椒粉,腌渍十分钟。2、姜切丝,蒜切片。3...

热菜 2024-11-23 0 78

炸鱼排配酸甜芥末

炸鱼排配酸甜芥末的做法:用料龙脷鱼柳300克、面粉100克、鸡蛋两枚110克、面包糠适量、洋葱碎适量、番茄1个、彩椒适量、青瓜适量、柠檬汁数滴、盐3克、胡椒粉适量、烹调油适量、法式芥末酱25克、蜂蜜2...

热菜 2024-11-23 0 59

蒜香糖醋里脊

蒜香糖醋里脊的做法:用料猪里脊300克、鸡蛋一个、白芝麻少许、食盐 1/2茶勺适量、料酒 半汤勺适量、胡椒粉 少许适量、番茄酱适量、蒜茸适量、白糖适量、醋适量做法1、里脊肉洗净,切成小块的长条。2、放...

热菜 2024-11-23 0 53

酱香煎肉

酱香煎肉的做法:用料五花肉300克、酱香烤肉酱适量、橄榄油适量做法1、准备好五花肉,烤肉酱等原料。2、猪肉切均匀厚片,用烤肉酱将五花肉腌制半小时。3、起油锅,将猪肉下锅中火两面煎一下。4、将腌猪肉的酱...

热菜 2024-11-23 0 65