首页 菜谱大全

白菜炒粉丝

白菜炒粉丝的做法:用料白菜适量、粉丝适量、郫县豆瓣适量、盐适量、糖适量、醋适量、老抽适量做法1、白菜洗净,切成小条状2、粉丝用热水泡一下待用3、锅放油,加郫县豆瓣炒香4、放入白菜炒一下5、放粉丝炒匀6...

热菜 2024-11-10 0 119

辣炒茄丝

辣炒茄丝的做法:用料茄子500克、辣椒200克、洋葱100克、蒜一头、辣酱一勺、盐适量、鸡精适量做法1、茄子切丝2、辣椒,洋葱切丝备用,蒜切片3、热锅入油,放入蒜,辣椒,洋葱4、炒出香味5、在放入茄丝...

热菜 2024-11-10 0 75

蒜薹炒肉丝

蒜薹炒肉丝的做法:用料蒜薹350克、肉丝150克、红椒丝少许、姜葱适量、盐适量、鸡精少许、绍酒一勺半、水淀粉一勺、糖1克、生抽一勺、老抽少许做法1、蒜薹丝和彩椒丝。2、肉丝加入绍酒和少许盐搅拌均匀上劲...

热菜 2024-11-10 0 87

蒜香青蚕豆

蒜香青蚕豆的做法:用料连壳蚕豆1000克、蒜3瓣、盐2克、鸡精2克做法1、连壳蚕豆1000克2、去壳3、葱蒜切末4、油热后爆香葱蒜末,放蚕豆翻炒5、炒3分钟左右,期间放盐鸡精即可...

热菜 2024-11-10 0 69

春笋蒸蛋

春笋蒸蛋的做法:用料春笋尖一个、土鸡蛋一个、小葱少许、料酒少许、食盐适量、生抽少许、橄榄油少许做法1、食材:土鸡蛋一个,春笋尖一个,断了哈。小葱少许2、鸡蛋磕入碗3、将鸡蛋充分打匀4、笋尖切成细细的末...

热菜 2024-11-10 0 60

杂炒鲜蔬

杂炒鲜蔬的做法:用料春笋1根、三层肉适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、青蒜1根、食盐1茶勺、生抽1汤勺、蚝油适量做法1、主要材料。2、春笋去掉根部洗净(根部吃起来有些麻),切成片,胡萝卜洗净切成片。3、锅中...

热菜 2024-11-10 0 61

干笋烧猪骨头

干笋烧猪骨头的做法:用料猪骨头1斤、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、干辣皮适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、冰糖适量做法1、葱、姜、蒜爆香2、放入肉骨头炒香(为了入味,这个骨头是提前用调料...

热菜 2024-11-10 0 124

菠萝鸭

菠萝鸭的做法:用料菠萝适量、番鸭适量、姜片适量、盐适量、生抽适量、白酒适量做法1、准备好材料2、空锅炒干鸭肉的水分3、洒点白酒,把锅盖上一分钟,这样腥味去得彻底,还有酒香4、加菠萝进去炒,等菠萝变软出...

热菜 2024-11-10 0 74

海鲶鱼炖豆腐

海鲶鱼炖豆腐的做法:用料海鲶鱼适量、豆腐适量、花椒适量、八角适量、香菜适量、青辣椒适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、酱油适量、香油适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量做法1、调料准备好。2、海鲶鱼...

热菜 2024-11-10 0 72

蘑菇炒鸡片

蘑菇炒鸡片的做法:用料鸡胸肉约200克、蘑菇6-8只、葱1根、生抽适量、盐适量、老抽适量、糖适量、料酒适量、玉米淀粉适量、麻油适量、胡椒面适量做法1、鸡胸肉切片,放在盘里,生抽加1茶匙,如果不想鸡肉死...

热菜 2024-11-10 0 71