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莴笋烧鸡块

莴笋烧鸡块的做法:用料土鸡半只、莴笋适量、青红椒适量、花椒适量、料酒适量、大料适量、干红椒适量、蒜子适量、葱姜适量、白糖适量、老抽适量做法1、土鸡宰杀后洗净,半只量2、将鸡肉剁成大块,锅烧开水将鸡肉快...

热菜 2024-11-10 0 63

炒莴苣

炒莴苣的做法:用料莴苣350g、胡萝卜100g、盐适量、鸡精适量、料酒适量、油适量、蒜适量做法1、准备食材2、蒜,莴苣、胡萝卜切好备用3、锅内加放油烧热后加蒜头煸炒4、加胡萝卜和莴苣煸炒5、加适量盐和...

热菜 2024-11-10 0 60

草菇蒸蛋

草菇蒸蛋的做法:用料白菇5朵、鹌鹑蛋5枚、肉糜50g、枸杞5粒、盐适量、料酒适量、淀粉适量做法1、肉糜搁盐、料酒顺着一个方向搅拌上劲。(搅拌好了的忘拍了)2、菇子与鹌鹑蛋各准备了6个,蒸笼放不下就改成...

热菜 2024-11-10 0 61

带汤土豆炒肉丝

带汤土豆炒肉丝的做法:用料土豆1个、酱油干子2块、葱末适量、姜末适量、蒜片适量、盐2g、醋1小勺、生抽2勺、老抽1小勺、糖1小勺做法1、炒锅烧热倒入适量的油,油冒烟时加入肥瘦相间的肉丝煸炒至肉变色放蒜...

热菜 2024-11-10 0 86

火腿开屏鱼

火腿开屏鱼的做法:用料武昌鱼500克、火腿肠一根、生姜一块、小米椒5个、蒜叶一片、盐适量、料酒适量、生抽适量、香醋适量、白糖适量做法1、准备的食材。2、鳊鱼剁去头和尾,去掉内脏(如图)3、把鱼正身切成...

热菜 2024-11-10 0 75

电饭锅版红烧肉

电饭锅版红烧肉的做法:用料剁刀肉750g、大蒜适量、砂糖适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、盐适量、生姜适量做法1、剁刀肉一块,洗净沥水。2、肥瘦分开,分成3份;肥肉、瘦肉、骨头。3、电饭煲按下煮饭...

热菜 2024-11-10 0 62

黑椒三文鱼

黑椒三文鱼的做法:用料速冻三文鱼适量、黑椒粉适量、生抽适量、酒适量做法1、将冰冻的三文鱼解冻。然后用水清洗一下,用厨用纸将水份吸干。2、平底不粘锅放油烧热,然后轻放三文鱼下去煎到两面金黄。3、煎好三文...

热菜 2024-11-10 0 75

酱烧带鱼

酱烧带鱼的做法:用料带鱼半条、青蒜适量、蒜头适量、姜适量、酱油适量、李锦记蒜蓉辣椒酱适量、淀粉适量、白醋适量、料酒适量做法1、带鱼掏去内脏,清洗干净。2、青蒜洗净切段,蒜头切片,姜切丝。3、锅里热油,...

热菜 2024-11-10 0 58

土豆炒鸡腿

土豆炒鸡腿的做法:用料土豆1-2个、鸡腿3只、豆豉适量、葱1-2跟做法1、葱洗净切断2、土豆切块,然后入锅先炒熟备用3、鸡腿洗净用加豆豉入味4、搅拌腌制一下5、锅里下油6、土豆先炒一下7、葱爆香,然后...

热菜 2024-11-10 0 64

粤式清蒸排骨

粤式清蒸排骨的做法:用料排骨210g、约莫半斤、小葱一根、花生油适量、生抽适量、淀粉适量、盐适量做法1、210g的排骨 、一根小葱就够了2、把小葱切成细细的碎末3、排骨切小块洗净(买时让老板帮忙剁一下...

热菜 2024-11-10 0 68