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黄金虾

黄金虾的做法:用料基围虾300g、咸蛋3只、牛油1茶匙、生粉适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量做法1、买来活的基围虾2、咸蛋三只3、基围虾,去壳去肠洗净;咸蛋蒸10分钟,只取蛋黄,压成茸待用。4、虾肉用...

热菜 2024-11-09 0 78

鸡腿菌菇汤

鸡腿菌菇汤的做法:用料鸡腿2只、口蘑适量、金针菇适量、姜片适量、香葱少许、盐适量做法1、准备好材料.2、金针菇去根部,口蘑洗净后,放入盐水中浸泡一会。3、切好葱段,姜片。4、枸杞少许泡发好。5、锅内水...

热菜 2024-11-09 0 76

栗子烩白菜

栗子烩白菜的做法:用料大白菜4片、栗子250克、鸡汤适量、枸杞10粒、盐适量、水淀粉适量、鸡精少许、葱花适量做法1、准备好所有的食材。2、栗子用开水浸泡3分钟。3、轻松剥去栗子外衣。4、炒锅倒油爆香葱...

热菜 2024-11-09 0 80

麻辣香蹄炖黄豆

麻辣香蹄炖黄豆的做法:用料猪蹄2只、黄豆100克、葱姜适量、八角2粒、桂皮适量、麻椒1块、辣椒适量、泡椒3克、红烧酱油适量、料酒5克、冰糖适量做法1、猪蹄剁成块,用清水泡制2小时,泡出血水。2、把泡好...

热菜 2024-11-09 0 69

土豆丝瓜

土豆丝瓜的做法:用料土豆适量、丝瓜适量、盐适量、油适量做法1、土豆去皮,洗净,切片。2、丝瓜去皮,洗净,切块。3、锅中放油,炒土豆。4、加水先将土豆煮下。5、加上丝瓜,一起炒。6、加点盐,调味。7、做...

热菜 2024-11-09 0 107

鸡脯肉三丁

鸡脯肉三丁的做法:用料鸡胸肉1块、梨1个、山药适量、枸杞适量、盐适量、料酒2勺、鸡精适量、白胡椒粉适量做法1、准备好主要材料。2、切好葱花,姜片3、梨洗净后不用去皮,直接切成小块状。4、山药去皮后也切...

热菜 2024-11-09 0 66

香辣花生凤爪

香辣花生凤爪的做法:用料凤爪适量、花生适量、老抽.洋.红塘.葱姜.大料.花适量做法1、把鸡爪洗净,花生泡好剥去外衣备用。2、鸡爪放锅里焯一下。3、焯好的鸡爪洗净。4、锅里放入花生油。5、放入葱.姜.大...

热菜 2024-11-09 0 61

清蒸金丝黄茄

清蒸金丝黄茄的做法:用料茄子1个、金针菇50克、辣椒适量、猪肉20克、蒜头适量、葱2粒、咸鸭蛋适量、油适量、盐适量、老抽适量、味精适量、冰糖适量做法1、准备好所有原料,清洗干净。2、茄子去皮,切成长条...

热菜 2024-11-09 0 71

豆皮筒骨鲜汤

豆皮筒骨鲜汤的做法:用料猪筒骨1根、豆腐皮1张、香菜少许、姜片适量、大蒜少许、盐适量、料酒适量做法1、将食材准备好。2、切好姜,蒜,和香菜。3、筒骨用清水冲洗干净血沫。4、豆腐皮洗净后切成条状,然后打...

热菜 2024-11-09 0 71

萝卜烧鸡脯

萝卜烧鸡脯的做法:用料红萝卜200克、鸡脯肉100克、心里美半只、小米辣椒适量、蒜头适量、油适量、盐适量、老抽适量、味精适量做法1、准备好所需用料。2、开始做点餐盘的孔雀。心里美取半只,洗净后对半切开...

热菜 2024-11-09 0 64