酱爆海蜇鸡丝 酱爆海蜇鸡丝的做法:用料鸡脯肉200克、海蜇皮300克、胡萝卜25克、青椒25克、干淀粉适量、鸡蛋清5克、香葱适量、姜1只、蒜头适量、水淀粉5克、鸡清汤适量、植物油600克(耗45克)、料酒5克、精盐... 热菜 2024-11-09 0 79
翡翠双色球 翡翠双色球的做法:用料猪肉馅100克、西兰花300克、白菜花适量、木瓜80克、姜丝适量、蒜片适量、蚝油适量、生抽适量、盐一勺、糖适量做法1、翡翠双色球食材---肉馅。2、翡翠双色球食材---洗净的西兰... 热菜 2024-11-09 0 68
炸肉皮炖萝卜汤 炸肉皮炖萝卜汤的做法:用料炸肉皮适量、萝卜适量、姜适量、盐适量做法1、炸肉皮准备好。2、萝卜切滚刀块。3、姜去皮切片。4、油锅爆香姜片。5、下肉皮炒一下。6、下萝卜块翻炒。7、7、将萝卜肉皮倒入高压锅... 热菜 2024-11-09 0 106
踏雪寻梅 踏雪寻梅的做法:用料山药250g、半熟鸭胸肉200g、桂圆10粒、枸杞10粒、生姜1片、色拉油少许、盐少许做法1、准备好食材。枸杞和桂圆洗净后用热水浸泡30分钟。2、把山药的外皮刮掉。3、将山药切成1... 热菜 2024-11-09 0 69
萝卜丝炒虾酱 萝卜丝炒虾酱的做法:用料萝卜1个、虾酱适量、葱半棵、姜1小块做法1、准备好原材料。2、萝卜洗净切细丝,擦丝也可以。3、葱切葱花,多放些葱会更好吃。4、生姜洗净切细丝备用。5、底锅热油,爆香葱花。6、倒... 热菜 2024-11-09 0 72
香辣凤爪 香辣凤爪的做法:用料鸡爪200g、花生米10g、青椒适量、红椒适量、耗油5g、料酒5ml、生抽适量、老抽7ml、冰糖适量、盐3ml、葱段适量、姜片4g、蒜瓣适量、大料3g、桂皮适量、草果适量、麻椒适量... 热菜 2024-11-09 0 72
韭香豆干 韭香豆干的做法:用料豆干400克、韭菜10棵、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、白糖适量做法1、豆干洗净,切条状。2、韭菜摘洗干净后切段3、葱切葱花,姜切细丝备用。4、底锅热油,放姜丝爆香,再放入葱花... 热菜 2024-11-09 0 76
开胃牛肉汤 开胃牛肉汤的做法:用料牛腱肉300克、小土豆200克、小西红柿适量、蟹味菇50克、洋葱30克、番茄酱50克、野山椒10克、盐鸡精适量做法1、把新鲜的牛腱肉放入锅中出水后,加葱姜在锅中加水煮熟。2、准备... 热菜 2024-11-09 0 82
冬笋蒸鸡 冬笋蒸鸡的做法:用料母鸡200g、冬笋100g、姜2片、香菜2根、大蒜适量、红枣2瓣、盐2g、料酒1汤匙、生抽适量做法1、新鲜母鸡剁成小块 冬笋切成片2、鸡肉 事先用盐和料酒 老姜 腌制15分钟3、冬... 热菜 2024-11-09 0 71
软炸香菇 软炸香菇的做法:用料水发香菇120克、鸡蛋2枚、面粉100克、玉米淀适量、葱段20克、姜片15克、盐2克做法1、先把水发香菇攥净水份放入葱段和姜片。2、用少许盐和味精调味。3、再放入少许黄酒和适量清水... 热菜 2024-11-09 0 92