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鱼滑蒸豆腐

鱼滑蒸豆腐的做法:用料龙利鱼片1片、嫩豆腐1盒(500克)、蛋白4个(或全蛋2个)、盐1/2茶匙、生抽1/2茶匙、葱花少许、料酒1茶匙、生粉1.5茶匙、玉米油1茶匙、胡椒粉1/2茶匙做法1、原料图。2...

热菜 2024-11-24 0 54

蚝油溜鸡片

蚝油溜鸡片的做法:用料鸡胸肉300克、小青瓜100克、葱适量、姜末少许、蚝油15克、酱油3克、黄酒3克、糖2克、鸡粉适量、胡椒粉少许、清水适量做法1、鸡胸肉切片。2、小青瓜切片,再配以少许胡萝卜丝备用...

热菜 2024-11-24 0 64

咸蛋鱿鱼蒸肉饼

咸蛋鱿鱼蒸肉饼的做法:用料五花肉半斤、鱿鱼半块、咸蛋1只、生抽二茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、盐1/3茶匙、油一茶匙做法1、鱿鱼洗净泡软,切料备用。2、猪肉剁碎备用。3、将剁碎的猪肉与鱿鱼料充分搅匀,加...

热菜 2024-11-24 0 58

酱焖紫色小土豆

酱焖紫色小土豆的做法:用料紫色小土豆适量、姜适量、蒜头适量、花椒适量、海鲜酱适量、柱侯酱适量、黑豆酱适量做法1、材料一:紫色小土豆。2、材料二:姜、蒜头、花椒。3、材料三:海鲜酱、柱侯酱、黑豆酱。(酱...

热菜 2024-11-24 0 61

豉香平鱼

豉香平鱼的做法:用料平鱼1条、青辣椒适量、红辣椒适量、豆豉2勺、酱油2勺、白糖半勺、料酒1勺、胡椒粉少许、食用油2勺、葱花适量、姜末适量、蒜末适量做法1、将平鱼去掉内脏,洗净沥水待用。2、两面各划浅交...

热菜 2024-11-24 0 59

石锅饭

石锅饭的做法:用料肉糜适量、鸡蛋适量、洋葱适量、虾仁适量、青红椒适量、耗油适量做法1、洋葱末下锅炒出香味。2、加入肉糜煸炒。3、加入虾仁煸炒。4、加入青红椒煸炒。5、加入少许蚝油。6、饭稍微炒一下,加...

热菜 2024-11-24 0 59

蜜汁叉烧肉

蜜汁叉烧肉的做法:用料五花肉500克、叉烧酱能没过肉的量、蒜蓉酱1大勺、蜂蜜2大勺、料酒1大勺、生姜粉1小勺做法1、将调料全部混合腌制五花肉,叉烧酱的量得以没过肉为准,腌制的时间至少是24小时,我一般...

热菜 2024-11-24 0 61

蚝油芥兰炒牛肉

蚝油芥兰炒牛肉的做法:用料牛肉适量、芥兰适量、姜片适量、蚝油适量、生抽适量、糖适量、花生油适量、鸡粉适量、盐适量、米酒适量做法1、牛肉按纹理切薄片,加入姜片和蚝油等腌料腌10至20分钟。2、起油锅下芥...

热菜 2024-11-24 0 57

黑椒新奥尔良烤排骨

黑椒新奥尔良烤排骨的做法:用料肋排400克、新奥尔良烤肉料60克、水100克、现磨黑胡椒粒适量、食用油适量做法1、排骨斩成一寸半左右的长度,洗净。2、入锅焯水。3、焯水后洗净。这样做,成品烤出来才不会...

热菜 2024-11-24 0 378

香浓老卤拼盘

香浓老卤拼盘的做法:用料白豆干适量、鸡尖适量、猪舌头适量、牛肉适量、老卤适量、自会卤一包做法1、准备好要卤的菜(其实东西越多越好吃,不过里面一定要有肉才味道最佳),这次我准备了白豆干、鸡尖、猪舌头、牛...

热菜 2024-11-24 0 66