杂蔬肉丸煲 杂蔬肉丸煲的做法：用料猪肉丸子300克、糯玉米1个、白萝卜1个、冻豆腐一块、西兰花1个、香菇8朵、葱1棵、姜10克、橄榄油10毫升、盐4克、料酒10毫升、鸡精3克做法1、准备好所有材料。2、葱切段、姜... 热菜 2024-11-24 0 77
黄瓜炒肉片 黄瓜炒肉片的做法：用料里脊200g、黄瓜200g、盐2g、料酒10ml，、酱油删除、糖5ml、葱删除、淀粉5g做法1、里脊切片加入淀粉上浆。2、黄瓜洗净切片。3、锅中放油烧热爆香葱碎。4、下入肉片翻炒... 热菜 2024-11-24 0 78
客家扣肉 客家扣肉的做法：用料五花肉适量、老抽适量、五香粉适量、盐适量、红糖适量、八角适量、糯米酒适量、料酒适量、生抽适量做法1、五花肉洗干净，切大块。2、烧开水，把肉飞水（飞过水的猪肉炸起来更香）。3、把飞水... 热菜 2024-11-24 0 72
三蔬炒牛肉 三蔬炒牛肉的做法：用料牛肉适量、淀粉适量、胡萝卜适量、土豆适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、辣椒适量、料酒适量、姜适量做法1、材料：辣椒，土豆，胡萝卜。2、牛肉切片，用姜丝，料酒，淀粉酱油腌制20分钟... 热菜 2024-11-24 0 70
芹菜泡椒炒牛肉 芹菜泡椒炒牛肉的做法：用料牛肉适量、芹菜适量、泡椒适量、红椒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、料酒适量、鸡精适量做法1、准备所用材料配料。2、芹菜切段备用。3、牛肉切成... 热菜 2024-11-24 0 95
韭菜花素炒白带鱼 韭菜花素炒白带鱼的做法：用料韭菜花120克、白带鱼250克、胡萝卜30克、盐1/2勺、鸡精1/4勺做法1、食材准备齐全，白带鱼洗净，锅预热，放点食用油，煎至7分熟，放在盘中待用。2、韭菜花去蕾，洗净，... 热菜 2024-11-24 0 81
香椿锅塌豆腐 香椿锅塌豆腐的做法：用料北豆腐适量、香椿芽适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量、高汤适量、盐适量、水淀粉适量、生粉适量做法1、香椿取嫩芽部分洗净，香椿入沸水中焯烫至颜色变绿后立即捞出。2、香椿用凉水冲净后轻... 热菜 2024-11-24 0 67
印度咖哩羊肉 印度咖哩羊肉的做法：用料带骨羊腿1斤、紫洋葱（切碎）1个、大黑豆蔻2个、全粒丁香3粒、浓缩番茄酱1听、姜1.5茶匙、蒜1茶匙、玉桂1条、月桂叶2片、黑胡椒粒0粒、印度香料2茶匙、粟米油1/4杯做法1、... 热菜 2024-11-24 0 72
印度咖喱鸡丁煲 印度咖喱鸡丁煲的做法：用料鸡腿2个、胡萝卜半根、土豆半个、油皮少许、干淀粉少许、姜少许、葱适量、印度黄咖喱1大勺、食盐1/2茶勺、料酒半汤勺、酱油半汤勺、自制鸡粉1茶勺做法1、鸡腿去大骨，切成一厘米见... 热菜 2024-11-24 0 72
清汤羊脑 清汤羊脑的做法：用料笨鸡腿1只、带皮五花肉100g、羊脑300g、枸杞子5g、菜心50g、料酒适量、葱20g、姜10g、盐4g、清水5g、白胡椒粉3g做法1、五花肉和鸡腿放入加葱姜，清水烧开。2、撇去... 热菜 2024-11-24 0 69
