首页 菜谱大全 热菜

蒜苗炒鸡心

蒜苗炒鸡心的做法:用料鸡心200克、蒜苗适量、油适量、盐适量、料酒适量、蚝油适量、薄盐生抽适量、花椒粉适量做法1、鸡心尽量去除多余的油脂,划开,洗净血块,用清水泡一会2、把鸡心平铺在菜板上,用刀片开,...

热菜 2024-11-23 0 86

菠萝咕噜鸡肉

菠萝咕噜鸡肉的做法:用料鸡腿适量、罐装菠萝适量、彩椒适量、蕃茄酱适量、醋适量、蜂蜜适量、盐适量、生粉适量、食用油适量做法1、买回来的鸡腿去皮去骨然后切小块。2、将切小块的鸡腿肉用:生粉,胡椒粉,少许盐...

热菜 2024-11-23 0 320

杏鲍菇炒蒜苔

杏鲍菇炒蒜苔的做法:用料杏鲍菇一根、蒜台,胡萝卜适量、盐,鸡精,香油,生抽适量做法1、一根洗净的杏鲍菇,2、香鲍菇,胡萝卜,切片,蒜台切段,备用。3、蒜爆香,我加了些,耗的油梭子。提提味。4、把杏鲍菇...

热菜 2024-11-23 0 274

红烧土豆鸡块

红烧土豆鸡块的做法:用料鸡肉300g、土豆300g、姜适量、蒜适量、葱花适量、白砂糖适量、老抽适量做法1、鸡肉剁块后在开水锅内焯烫好后捞出。2、土豆洗净削皮切成大块。3、锅内放入底油后倒入适量白砂糖炒...

热菜 2024-11-23 0 364

原味肝尖

原味肝尖的做法:用料猪肝300g、葱姜适量、盐适量、酱油适量做法1、猪肝在水中洗净,放在水中浸泡30分钟拿出备用2、猪肝切块,厚薄适中,洗净3、葱斜切段姜切片4、锅中煮水,把切好的猪肝放在开水里快速焯...

热菜 2024-11-23 0 92

小炒三样儿

小炒三样儿的做法:用料黑木耳适量、山药一段、火腿肠一根做法1、新鲜山药,用一段就够了2、木耳用凉水泡发,山药去皮儿(处理生山药一定要带手套)3、把山药改刀,临时决定加了跟火腿肠4、所有的料都备起了,开...

热菜 2024-11-23 0 54

凉瓜煎蛋

凉瓜煎蛋的做法:用料凉瓜一个、鸡蛋三个、油适量、盐适量做法1、凉瓜洗净去籽切薄片。取一大碗,装入凉瓜,撒上一匙盐,搓揉并冲洗干净(去苦味),2、加入鸡蛋、盐,搅拌均匀。3、取一不粘锅烧热、下油,蛋液均...

热菜 2024-11-23 0 52

北极虾炒韭菜

北极虾炒韭菜的做法:用料北极虾适量、韭菜适量、盐适量、鸡精适量做法1、从超市买回的北极虾都是冰冻的,所以需要用开水烫一下解冻,然后去壳去虾线备用2、韭菜洗净后切成小段3、锅中放入少许油,待油热后放入北...

热菜 2024-11-23 0 56

南瓜糯米盅

南瓜糯米盅的做法:用料南瓜2小个、虾适量、香菇适量、咸猪肉适量、糯米饭一碗、粟米青豆胡萝卜适量、葱适量、菜脯粒适量、盐少许、鸡粉少许做法1、两个可爱的小南瓜被我开了脑袋2、咸猪肉切丝,豆类洗净,虾洗净...

热菜 2024-11-23 0 53

呛爆绿豆芽

呛爆绿豆芽的做法:用料绿豆芽250克、红甜椒一个、黄甜椒一个、青椒一个、干辣椒5粒、花椒20粒、大蒜8粒、味精1/2茶匙、盐适量做法1、准备材料。2、绿豆芽在清水下反复冲洗,洗掉绿豆壳后捞出沥干水分。...

热菜 2024-11-23 0 52