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红酒酱牛肉

红酒酱牛肉的做法:用料牛腱子1条、红酒100克、酱油50克、盐适量、绵白糖(或白砂糖)适量、葱段适量、姜片适量、花椒适量、大料适量、小红辣椒适量、桂皮适量、香叶适量、枸杞适量、清水适量做法1、牛腱子洗...

热菜 2024-11-23 0 60

栗子月牙骨

栗子月牙骨的做法:用料栗子300克、月牙骨600克、生抽适量、老抽适量、糖适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、姜片适量、蒜片适量做法1、月牙骨用水从洗干净,用冷水泡一夜,改刀切成小块。2、栗子煮熟去皮。...

热菜 2024-11-23 0 64

虾米青菜

虾米青菜的做法:用料青菜400克、虾米适量、植物油适量、盐适量、大蒜头适量做法1、锅内油烧至七成热,下入蒜瓣爆香2、青菜洗净沥干,倒入冒烟的油锅,快炒3、加入虾米和盐,炒匀4、起锅装盘...

热菜 2024-11-23 0 57

蚝油莴苣杏鲍菇

蚝油莴苣杏鲍菇的做法:用料莴苣一根、杏鲍菇150克、红甜椒1个、黄甜椒1个、葱一段、油适量、蚝油两勺、盐适量、水淀粉适量、香油适量做法1、准备好所有的食材。2、杏鲍菇切片,莴苣去皮切片,红甜椒、黄甜椒...

热菜 2024-11-23 0 71

炒肉丝

炒肉丝的做法:用料猪里脊适量、泡姜适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、美人椒适量、味精适量、胡椒粉适量、盐适量、水淀粉适量做法1、食材准备2、所有食材切丝3、肉切丝,用少许胡椒粉和盐腌几分钟4、腌好的肉丝和上...

热菜 2024-11-23 0 58

蒜苔烩肉丝

蒜苔烩肉丝的做法:用料蒜苔半斤、瘦肉适量、葱两根、胡萝卜半根、盐适量、生抽适量、老抽适量做法1、如图,将肉丝切好,蒜苔切段,胡萝卜切丝,葱切小段备用2、锅中下少许油,放葱白炒至葱白微黄,放肉丝炒至变色...

热菜 2024-11-23 0 59

莴笋千张煮肉片

莴笋千张煮肉片的做法:用料莴笋500g、千张200g、瘦肉300g、油适量、生抽适量、胡椒粉适量、淀粉适量、蒜适量、盐适量做法1、原料图。2、所有原料切片,蒜分别切成片和细末。3、莴笋用盐略腌,肉片放...

热菜 2024-11-23 0 67

冻豆腐炖海带

冻豆腐炖海带的做法:用料冻豆腐适量、海带适量、高汤适量、胡萝卜适量、盐适量、姜片适量做法1、准备海带、冻豆腐、高汤、胡萝卜2、海带洗净,切成菱形块3、炒锅放少量油烧开4、爆香姜片、胡萝卜片5、放海带片...

热菜 2024-11-23 0 64

芋头猪肉炖粉条

芋头猪肉炖粉条的做法:用料猪肉适量、芋头适量、地瓜宽粉适量、葱花适量、姜片适量、玉米油适量、白糖适量、食盐适量、鸡精适量、味达美适量做法1、猪肉切片备用2、芋头去皮切块备用3、取适量的地瓜宽粉备用4、...

热菜 2024-11-23 0 100

京酱平菇丝

京酱平菇丝的做法:用料平菇400克、食用油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、番茄酱适量、郫县豆瓣酱适量、甜面酱适量、葱适量、姜适量、蒜适量做法1、原料图。2、锅中水烧开,放入平菇焯水2分钟,捞出。3、沥...

热菜 2024-11-23 0 64