翡翠珍珠丸子 翡翠珍珠丸子的做法:用料猪肉馅150克、西米100克、菠菜50克、马蹄100克、葱一根、姜一块、黄酒适量、盐适量做法1、准备材料。2、把西米放入开水锅中养发。3、发好的西米,晶莹剔透。4、菠菜榨汁。5... 热菜 2024-11-23 0 65
泡椒玉兔 泡椒玉兔的做法:用料兔子肉8两、泡椒2个、泡姜2块、蒜几瓣、姜2片、花椒(整颗)适量、葱几段、盐少许、味精适量、生抽半勺、老抽半勺、料酒一勺、豆瓣半勺、油适量、白糖少许做法1、将兔子肉洗净切块。2、放... 热菜 2024-11-23 0 53
香煎鹦哥鱼 香煎鹦哥鱼的做法:用料鹦哥鱼300g、姜4片、油盐适量、生抽适量做法1、材料:鹦哥鱼8条(约300克),姜片,油盐,生抽适量2、热油锅放姜片,少量盐爆香3、鹦哥鱼一条条的铺在锅里,中火煎4、煎黄一面,... 热菜 2024-11-23 0 67
苦瓜黄豆 苦瓜黄豆的做法:用料苦瓜适量、肉馅适量、马蹄适量、香菇适量、椒盐粉适量、葱花适量做法1、黄豆用水泡软2、瘦肉,香菇,马蹄,剁成肉馅3、苦瓜一头切开,把里面的瓜囊挖掉4、把肉馅填到苦瓜里5、把切掉的盖住... 热菜 2024-11-23 0 55
京味儿酱烧小萝卜 京味儿酱烧小萝卜的做法:用料小萝卜500克、五花肉60克、青蒜30克、六必居干黄酱30克、酱油15克、味精2克、白糖5克、盐1克、胡椒粉适量、绍酒15克、葱花15克、姜末5克、烹调油适量、水淀粉适量做... 热菜 2024-11-23 0 59
酱爆小鱿 酱爆小鱿的做法:用料鱿鱼适量、冰糖适量、姜适量、蒜适量、葱适量、红辣椒丝适量、花椒适量、辣椒丝适量、料酒适量、黑胡椒适量、蚝油适量做法1、小鱿鱼用醋泡10分钟,身上的皮容易去掉.2、配料:姜、蒜、花椒... 热菜 2024-11-23 0 59
菠萝炒虾球 菠萝炒虾球的做法:用料青虾肉120克、菠萝块100克、红甜椒块30克、青椒块20克、蒜末3克、姜片5克、盐2克、胡椒粉适量、绍酒10克、干淀粉适量、柠檬汁15克、白米醋5克、白糖30克、烹调油适量做法... 热菜 2024-11-23 0 68
京味栗子烧鸡块 京味栗子烧鸡块的做法:用料净膛三黄鸡一只550克、板栗肉120克、春笋块80克、葱段40克、姜块30克、八角2枚、桂皮1克、香叶1片、绍酒20克、酱油25克、白糖15克、盐1克、味精1克、胡椒粉适量、... 热菜 2024-11-23 0 68
腊肠炒莴笋 腊肠炒莴笋的做法:用料莴笋片400克、腊肠120克、盐3克、味精2克、绍酒5克、蒜片10克、烹调油15克做法1、先把莴笋片里撒入少许盐和味精拌匀,腌制刹水5分钟。2、然后锅烧热放少许底油煸炒腊肠。3、... 热菜 2024-11-23 0 59
清炒红薯叶 清炒红薯叶的做法:用料红薯叶500g、蒜适量、油适量、盐适量做法1、油加热后,放入蒜片2、放入洗过摘好的红薯叶3、翻炒,让所有的叶都均匀的加热4、加入适量盐,可放少量水,再翻炒二三分钟即可... 热菜 2024-11-23 0 75