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孜然辣烤鱼

孜然辣烤鱼的做法:用料鲫鱼300克、生姜4片、现打孜然粉适量、自制辣椒红油2克、盐2克、广东米酒20ml做法1、1.钓的鲫鱼清水养24小时,吐净泥沙味2、2.鲫鱼去鳞抠腮,从背部杀开,去内脏刮尽黑膜,...

热菜 2024-11-10 0 58

海带粉条炒肉末

海带粉条炒肉末的做法:用料干粉条100g、干海带丝100g、瘦肉200g、剁椒50g、料酒适量、油适量、淀粉适量、鸡精适量、香油适量、五香粉适量、葱适量做法1、材料:干海带丝 粉条 猪肉 盐 香油 鸡...

热菜 2024-11-10 0 62

金针肥牛

金针肥牛的做法:用料肥牛肉适量、金针菇适量、黑木耳适量、大蒜适量做法1、金针菇去老根洗净、黑木耳泡发切丝、大蒜切碎、干辣椒切碎、泡椒切碎。2、金针菇过沸水,盛起备用。3、金针菇过沸水,盛起备用。4、肥...

热菜 2024-11-10 0 66

蕨菜炒花肉

蕨菜炒花肉的做法:用料蕨菜400克、五花肉200克、大蒜适量、剁辣椒适量、食用油适量、盐适量、豆瓣酱适量、生抽适量做法1、准备食材。蕨菜用水清洗一遍,切成小段,花肉切片,大蒜切末,少量剁辣椒备用。2、...

热菜 2024-11-10 0 61

茄汁鸡丁

茄汁鸡丁的做法:用料鸡胸肉适量、青豆适量、番茄酱适量、料酒适量、鸡精适量、白糖适量、葱姜适量、盐适量、鸡蛋适量、淀粉适量做法1、鸡大胸一块2、鸡肉片成厚片,改刀成丁3、切好的鸡丁用蛋清淀粉抓匀,稍稍腌...

热菜 2024-11-10 0 58

薄荷土豆丝培根卷

薄荷土豆丝培根卷的做法:用料培根4片、土豆1个、薄荷适量、橄榄油适量做法1、土豆处理好之后用切菜器刨成丝。2、放入清水里浸泡一会。3、在开始卷的时候才将土豆丝从水里捞出来。4、培根切成两段备用。5、先...

热菜 2024-11-10 0 59

独面筋

独面筋的做法:用料油面筋适量、小油菜适量、全聚德甜面酱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角3个、生抽适量、料酒适量、芝麻油适量、白糖适量、醋适量做法1、原料:油面筋,小油菜,八角3个,全聚德甜面酱,生抽...

热菜 2024-11-10 0 94

酱香地三鲜

酱香地三鲜的做法:用料茄子1个、土豆2个、青椒2个、姜适量、葱适量、蒜适量、色拉油适量、六月香豆瓣酱适量、红烧酱油适量、白糖适量、淀粉适量做法1、准备茄子、土豆、青椒。2、姜切丝、葱切丁、蒜整个拍碎待...

热菜 2024-11-10 0 74

罗勒黑胡椒炒杂菇

罗勒黑胡椒炒杂菇的做法:用料三种以上的菇类适量、猪肉适量、葱适量、姜适量、黑胡椒粉适量、生粉适量、玉米油适量、蚝油适量、料酒适量做法1、将材料准备好。2、将菇类洗净切片备用。3、将锅内加入适量凉水烧沸...

热菜 2024-11-10 0 68

香草鸡胸块

香草鸡胸块的做法:用料鸡胸一块、香菜调料1袋、淀粉适量、橄榄油适量做法1、准备好材料。2、肉茄块儿,用香草粉腌制半小时。3、裹上淀粉待用。4、锅中倒入适量橄榄油烧热。5、放入肉块儿小火慢慢把两面煎至金...

热菜 2024-11-10 0 77