百变咸鸡蛋 百变咸鸡蛋的做法：用料咸鸡蛋3个、松花蛋1个、火腿肠1根做法1、松花蛋去皮，咸鸡蛋洗净，在一端开一个小孔。2、把咸鸡蛋的蛋清从小孔中倒入小碗中备用。3、把松花蛋去黄，将蛋清切成小丁，火腿肠切成小丁，放... 凉菜 2024-11-06 0 67
牡丹银耳 牡丹银耳的做法：用料银耳一朵、菠菜几根、枸杞十多粒、盐适量、糖一勺、味精少许、香油少许做法1、牡丹银耳食材。2、用温热水泡发好的银耳摘成小朵洗净，菠菜摘好洗净，枸杞用水泡一下。3、银耳上锅蒸熟晾凉或者... 凉菜 2024-11-06 0 71
水晶白玉菊 水晶白玉菊的做法：用料白萝卜一个、QQ糖任意三种口味、罐头一瓶、白砂糖一勺、盐一小勺做法1、材料准备好，QQ糖，白萝卜，罐头2、白萝卜处理成长方体3、用刀柄横着切薄片4、切好的拨片，加以点咸盐，腌制2... 凉菜 2024-11-06 0 73
肉末雪里蕻 肉末雪里蕻的做法：用料雪里蕻，熟黄豆，肉末，香菇，木适量、葱，大料，酱油，味精。适量做法1、看看原料吧2、香菇木耳切小丁。3、雪里蕻切碎丁，放清水中浸泡，去除一部分咸味。4、大料，葱花炝锅，放入肉末炒... 凉菜 2024-11-06 0 67
卤鸡翅鸡爪 卤鸡翅鸡爪的做法：用料鸡爪子400g、鸡翅膀300g、花椒适量、干辣椒适量、廖排骨浓缩卤汁1包做法1、翅膀爪子洗净，加盐腌制十几分钟（因为卤制时间短，不易入味儿）2、倒入浓缩卤汁加入清水（骨头汤更好）... 凉菜 2024-11-06 0 104
蔬豆卷 蔬豆卷的做法：用料豆腐皮250g、蒜苗50g、猪肉100g、红辣椒50g、黄瓜100g、腌好的香椿芽50g、韭菜10根做法1、准备材料。2、豆腐皮切成长约16cm、宽约10厘米的长方形块，下入开水锅中... 凉菜 2024-11-06 0 63
猪蹄汤冻花生豆 猪蹄汤冻花生豆的做法：用料猪蹄两个、花生六两、豌豆二两、肴药（可用十三香代替）十六种各少许、葱段适量、酱油适量、料酒适量、姜片适量、花椒适量、盐适量、味精适量、白糖适量做法1、猪前蹄两个剁成块。2、洗... 凉菜 2024-11-06 0 69
辣白菜 辣白菜的做法：用料苹果1个、梨1个、姜1个、蒜15瓣、白菜1棵、红葱头1个、洋葱1个、青辣椒1个、葱3根、糯米粉50克、小鱼干50克、盐30克、鱼露100毫升、糖50克、味精5克、韩国辣椒粉150克做... 凉菜 2024-11-06 0 73
松仁木耳 松仁木耳的做法：用料木耳适量、松仁适量、芥末酱适量、盐适量、味精适量、香油适量做法1、看看原料吧2、木耳在温水中泡发。3、松仁稍微过油炸一下。4、木耳在开水中焯熟备用。5、木耳盛盆里，放入盐味精，香油... 凉菜 2024-11-06 0 74
凉拌青菜头 凉拌青菜头的做法：用料菜头一个、生抽适量、蒸鱼豉油适量、白胡椒粉适量、花椒粉适量、白糖适量、盐适量、干辣椒段适量、蒜末适量、姜末适量、葱末适量做法1、菜头一棵2、洗净后削掉外皮3、切成小条4、放入盆中... 凉菜 2024-11-06 0 125
