用料
鸡蛋8颗、松花蛋4颗、盐少许、碱少许
做法
1、鸡蛋打散放少许碱和盐
2、松花蛋切成小块放入蛋液中
3、就这样···
4、家里没有漏斗 我用可乐瓶自制一个
5、肠衣的一端系上 另一端套在可乐瓶上 记得里面不能有气哦 要挤出去
6、我的指甲划破了肠衣 悲催啦 不过没关系 中间系上继续灌 封口啦
7、锅里放水 水热后放入灌好的肠 控制温度不要开锅 一直用小火慢煮并时常翻个。 出锅后放凉 凉了才会很有筋道哦
本文转载自互联网，如有侵权，联系删除
鸡蛋8颗、松花蛋4颗、盐少许、碱少许
1、鸡蛋打散放少许碱和盐
2、松花蛋切成小块放入蛋液中
3、就这样···
4、家里没有漏斗 我用可乐瓶自制一个
5、肠衣的一端系上 另一端套在可乐瓶上 记得里面不能有气哦 要挤出去
6、我的指甲划破了肠衣 悲催啦 不过没关系 中间系上继续灌 封口啦
7、锅里放水 水热后放入灌好的肠 控制温度不要开锅 一直用小火慢煮并时常翻个。 出锅后放凉 凉了才会很有筋道哦
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