用料
龙口粉丝100克、肉切丝100克、头菜（卷心菜）半个、木耳少许、葱姜蒜适量、香菜段适量、酱油少许
做法
1、粉丝煮软，或泡软，切成合适的长度。
2、头菜撕成片。
3、肉切丝或切片。
4、木耳泡开。
5、葱、姜、蒜 切好。
6、热锅下油，油热后放入肉丝煸炒。
7、肉色变白后加工葱姜蒜爆锅。
8、加入头菜炒。
9、头菜变软后，放入粉丝和木耳炒。 根据情况可加入适量水，避免粘锅。炒的时候，可以加些酱油调色彩。
10、加入盐、味精、香菜段即可。
11、菜量有点大，做出来两盘，结果：（这张图用手机拍的，不太清哈）
